Le Domaine de Preignes le Neuf existe depuis 1898. Il couvre aujourd'hui 150 Hectares à Vias, tout près de Béziers. Il est certifié Terra Vitis (Agriculture raisonnée). Géré par Béatrice Vic-Lasserre , il  offre aujourd'hui 3 gammes de vins décrites ci-après. Ce sont des produits  aux prix très attractifs.