Chaque année, l'Union des Œnologues de France organise l'un des concours les plus prestigieux de la filière vitivinicole. Durant 5 jours, des jurés experts en analyse sensorielle, se réunissent chaque matinée sous la présidence d'un œnologue français, pour déguster à l'aveugle des vins des quatre coins du monde.
L'an passé plus de 3 500 bouteilles ont été dégustées.
Fortes de la notoriété du concours, les bouteilles médaillées parcourent le monde entier et sont très appréciées par les circuits de distribution et les consommateurs.